Etiket: yaban mersini
-
Nutella’lı Cup Cake
Nutella’lı pastanın küçük versiyonu desek daha doğru olur. Sağlıklı yaşama 2 gün ara verip aşırı sağlıksız beslendiğim şu yeni yıl günlerinde ailecek yiyeceğimiz akşam yemeğinden sonra, tatlı olarak bunu yapmayı uygun gördüm. Peki devasa Nutella’lı pasta, nasıl cup cake haline geldi? Malzemeleri çeyreğe indirerek. Gerçekten kafa karıştırıcı bir durum oldu benim, yabancı tarif olduğundan “cup”…
-
Pek Sağlıklı Muffinler
Sağlıklı oldukları için yeterli sevgi ve ilgiyi görmediler. Büyük çoğunluğu tarafımdan yendi. Peki neden böyle oldu? Çünkü aşırı tatlı değildi. Zararlı gözükmüyordu. Ama bana kalırsa tadı çok güzeldi. Üstelik hafif ve sağlıklı olduğundan löfür löfür yedim. Sağlığıma sağlık kattım. (Biri de çıkıp demiyor sen napıyosun diye) Yoğurttan yapılan bir tarif kendisi, “Greek Yogurt”. Greek yogurt…
-
Herkes Dondurma Yapabilir mi?
Yoksa bu işi profesyonellere mi bırakalım? İnsanların çoğunlukla evde yapmalarının sebebi çocuğuna koruyucu içeren besinler yedirmeme isteğinden kaynaklanıyor. Hayatımzda duymadığımız katkı maddeleri de cabası. Ben ise tamamen keyfe yaptım. Evde minik ikişer paket taze yaban mersini ve ahududu vardı. Yaban mersinli dondurma yapmaya heveslendim. Hazır gaza gelmişken ikisini de yapayım dedim. Başladım Google’ı taramaya. Çikolatalı,…
NÜnü ana yemeklerİ 