Etiket: peynir
-
Patlıcan Musakka’nın yerine alternatif: Fırında Patlıcan

Tabii karnıyarık da buna dahil. Sebze yemeklerinde soğan-domates-sebze üçlemesinden aşırı sıkıldığımdan değişik yemek arayışlarına girdim. Her sebzeyi aynı şekilde yemekten yorulmadık mı? Yapmak bile zevk vermiyor. Kaldı bir ton tarif var yok vegan, yok sağlıklı. Sırf bunları arayıp bulmaya üşendiğimizden sıkıcı yemekleri yiyoruz. 25 senedir normal musakkaya doyduğumu düşünüyorum. Hoş bunları yapabildiğimizden yapıyoruz, eğer imkan…