Etiket: lezzetli
-
536 Kalorilik Zencefilli ve Kuşkonmazlı Tavuk

Sadece 1 kişi değil, 3 kişi tüketti. Bu sağlık fışkıran tavuğumuz yine uzun aramaların sonucunda bulunmuş dehşetengiz bir lezzet. Çünkü neden? Tavuk göğsünü yağsız bir tavaya koyup pişirmek gerçekten insanı rejimden, sağlıklı yaşamdan soğutan bir aktivite. Hemen koşa koşa dışarı çıkıp, fast food çukurunda kaybolma isteği uyandırıyor. Fakat bu güzelim tarif öyle mi? Adeta bir…
-
Patlıcan Pizza

Karatay ile sağlıklı yaşamımın 6. gününde istikrarlı bir şekilde devam ediyorum. Bazen bütün bir ekmeği bütün bütün yiyesim geliyor ama 1 saniyeliğine falan. Gurmelik merakımdan değişik ve ekstra sağlıklı yemekler arayışımdan kalan müthiş bir tarif var elimde. Aynen başlıktaki gibi: Patlıcan Pizza. Elimdeki tek fotoğraf bu. Peynirler erimeden önce çekmiştim. Bostan patlıcanını tercih edin, ya…
-
Taze fasülyeye alternatif: Pesto soslu ve nohutlu fasülye salatası

Çevirisini kafama göre yaptım, kendi tarif defterime de başka yazmıştım. Annemin “kızım zeytinyağlı fasülye yapar mısın, bozulacak onlar” demesi üzerine fasülye ile yapılacak yemekler aradım. Tabii bizim aklımıza gelen fasülye ile yurt dışında iken aklımıza gelen fasülye bambaşka. Neden? Buyrunuz efendim, green bean yazınca Google kardeşimiz bize neler veriyor: Bizim marketlere nadiren rastlarım, gördüğümde hemen…
-
Pek Sağlıklı Muffinler

Sağlıklı oldukları için yeterli sevgi ve ilgiyi görmediler. Büyük çoğunluğu tarafımdan yendi. Peki neden böyle oldu? Çünkü aşırı tatlı değildi. Zararlı gözükmüyordu. Ama bana kalırsa tadı çok güzeldi. Üstelik hafif ve sağlıklı olduğundan löfür löfür yedim. Sağlığıma sağlık kattım. (Biri de çıkıp demiyor sen napıyosun diye) Yoğurttan yapılan bir tarif kendisi, “Greek Yogurt”. Greek yogurt…
-
Herkes Dondurma Yapabilir mi?

Yoksa bu işi profesyonellere mi bırakalım? İnsanların çoğunlukla evde yapmalarının sebebi çocuğuna koruyucu içeren besinler yedirmeme isteğinden kaynaklanıyor. Hayatımzda duymadığımız katkı maddeleri de cabası. Ben ise tamamen keyfe yaptım. Evde minik ikişer paket taze yaban mersini ve ahududu vardı. Yaban mersinli dondurma yapmaya heveslendim. Hazır gaza gelmişken ikisini de yapayım dedim. Başladım Google’ı taramaya. Çikolatalı,…